Workshops/Kurse/Vorträge
Die Natur beschenkt uns jedes Jahr mit unzähligen wertvollen Kräuter-Schätzen. Diese wollen auch liebevoll und sinnvoll verarbeitet werde.
Wie du sie in der Wildkräuterküche, in der Naturkosmetik, in deiner Hausapotheke oder in vielen weiteren Bereichen deines Lebens integrieren kannst erfährst du in meinen Workshops.
Ich freue mich sehr dich bei einer meiner Workshops, Tagesseminaren oder Kräuterwanderungen begrüßen zu können
In Planung
Die grüne Küche/vegetarisch
Unkräuter werden oft zu Unrecht verflucht. Die heimische Natur beschenkt uns mit abwechslungsreichen Delikatessen aus Wald und Wiese und bietet uns ein ganz neues Geschmackserlebnis. Darüber hinaus sind die wilden Pflänzchen noch gesund und haben einen höheren Nährwert als Kulturpflanzen. An diesem Abend bereiten wir Köstliches aus Wildgemüse zu. Wie z.B. Vogelmiere-Pesto, Brennsesselkartoffeln, eine wilde grüne Suppe und einiges mehr. Sie erfahren außerdem, welchen Vorteil Wildgemüse gegenüber konventionell angebautem Gemüse hat.
Vegetarische und vegane Aufstriche auf selbstgemachten Brot
mit frischen Wildkräutern
An diesen Abend bereiten wir nicht nur eine Vielzahl an abwechslungsreichen veganen und vegetarischen Aufstrichen gemeinsam zu, sondern wir backen auch unser Brot selbst und bereichern anschließend unsere bunten Werke mit frischen Wildkräutern. Egal ob für das Frühstück, die Schulpause oder die Nachmittagsjause, so haben wir eine gesunde Alternative zu Wurst&Co.